Antyoksydanty to termin, który często pojawia się w kontekście zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania. Słyszymy o nich w reklamach produktów spożywczych, suplementach diety i kosmetykach. Jednak czy naprawdę wiemy, czym są i kiedy warto je stosować? W tym artykule dokładnie przyjrzymy się temu tematowi, wyjaśnimy, jakie korzyści przynoszą dla naszego organizmu, oraz podpowiemy, kiedy i w jaki sposób warto zadbać o ich suplementację.
Czym są antyoksydanty?
Antyoksydanty, inaczej przeciwutleniacze, to związki chemiczne, które pomagają organizmowi zwalczać tzw. wolne rodniki.
Wolne rodniki to niestabilne cząsteczki, które powstają naturalnie w organizmie w wyniku procesów metabolicznych, ale także pod wpływem czynników zewnętrznych, takich jak promieniowanie UV, palenie papierosów, zanieczyszczenia środowiska czy stres. Te niestabilne cząsteczki mogą uszkadzać komórki i tkanki organizmu i prowadzić do ich utlenienia. To z kolei może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, w tym do przyspieszenia procesów starzenia się oraz rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca czy nowotwory.
Antyoksydanty działają jak tarcza ochronna, neutralizując wolne rodniki i zapobiegając uszkodzeniom komórek. Dzięki nim organizm może utrzymać równowagę między procesami oksydacyjnymi a antyoksydacyjnymi, co jest kluczowe dla zachowania zdrowia.
Rodzaje antyoksydantów
Antyoksydanty dzielą się na enzymatyczne i nieenzymatyczne. Pierwsze z nich to enzymy wyprodukowane przez organizm do walki z wolnymi rodnikami, natomiast antyoksydanty nieenzymatyczne to związki chemiczne pochodzenia roślinnego lub syntetycznego. Oto niektóre z nich:
- enzymatyczne: superoksydodismutaza (SOD), katalaza, peroksydaza glutationowa
- nieenzymatyczne: witamina C, witamina E, karotenoidy, flawonoidy, polifenole
Działanie antyoksydantów
Jak już wspomnieliśmy, działanie antyoksydantów opiera się na neutralizowaniu wolnych rodników, które powstają w wyniku normalnych procesów metabolicznych oraz pod wpływem negatywnych czynników zewnętrznych, takich jak promieniowanie UV, zanieczyszczenie środowiska czy niezdrowa dieta. Dzięki swoim właściwościom, antyoksydanty:
- opóźniają proces starzenia — chroniąc komórki przed uszkodzeniami, przyczyniają się do spowolnienia procesu starzenia.
- wspomagają układ immunologiczny — odpowiednia ilość antyoksydantów może wspomagać układ odpornościowy w walce z infekcjami i chorobami.
- pomagają w ochronie skóry przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV i innymi czynnikami środowiskowymi. Mogą też przyczyniać się do zachowania młodego wyglądu skóry.
Kiedy stosować antyoksydanty?
Przede wszystkim, antyoksydanty dostarczamy organizmowi wraz z pożywieniem. Ich naturalnymi źródłami są m.in.:
- owoce: jagody, truskawki, kiwi, cytrusy
- warzywa: brokuły, szpinak, marchew, pomidory
- orzechy i nasiona: migdały, orzechy włoskie, siemię lniane
- zioła i przyprawy: kurkuma, oregano, cynamon
Jeśli jednak żyjemy zbyt szybko, na co dzień towarzyszy nam stres, pracujemy w warunkach szkodliwych, palimy papierosy, jesteśmy obarczeni wysokim ryzykiem chorób serca, narażamy skórę na promieniowanie UV, czy też stosujemy dietę ubogą w naturalne źródła tych związków, warto pomyśleć o suplementacji antyoksydantami.
Jakie suplementy diety są źródłem antyoksydantów?
Bezpiecznymi suplementami diety, które są bogatym źródłem przeciwutleniaczy są m.in.:
- witamina C — wspomaga układ odpornościowy i chroni komórki przed uszkodzeniami.
- witamina E — chroni komórki przed uszkodzeniami i wspiera układ immunologiczny.
- selen — mineralny składnik, który wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.
- beta-karoten — przekształca się w witaminę A w organizmie, wspomagając zdrowie skóry i wzrok.
Korzystając z właściwości antyoksydantów, można nie tylko poprawić swoje samopoczucie, ale też przyczynić się do długowieczności. Pamiętajmy jednak, że najlepszym źródłem antyoksydantów są naturalne produkty spożywcze, a suplementy diety powinny być stosowane jedynie jako uzupełnienie, a nie substytut zbilansowanej diety.
Jeśli chcesz uzupełnić swoją dietę w antyoksydanty, koniecznie wybierz naturalne suplementy w sklepie YANGO.